Мастер-класс по старинной русской кухне в РУК

 25 ноября в 13:00 в  лаборатории 2 корпуса Российского университета кооперации состоится практический мастер-класс по приготовлению старинного блюда русской кухни — «Тельное из судака с луковой подливой и пюре из сельдерея».

 Ведущий мастер-класса

Перевоз Денис — 

Член правления национальной Ассоциации кулинаров, судья международного класса WACS

 Специальный гость

Александр Маслов — бренд-шеф компании UCG и вице-президент организации «Православные повара России».

 Что вас ждёт?

демонстрация техники приготовления настоящего тельного;

подробный разбор рецептуры и ключевых нюансов блюда;

гастрономические лайфхаки от профессионалов;

ответы на ваши вопросы