Профессиональным мастер-классом отметили международный день десерта наши студенты специальности «Поварское и кондитерское дело». Проводила яркое и интересное представление преподаватель профильных технологических дисциплин Екатерина Гаврилкина. Выбор сегодня пал на очень вкусный и в то же время легкий в приготовлении десерт «Панакота с ягодным соусом».

Наши первокурсники увлеченно наблюдали за действием преподаватели и студентов своей же специальности, но старших курсов, которые за несколько лет обучения овладели необходимыми навыками и мастерски готовили порционные десерты наравне с Екатериной Николаевной.

Праздник удался, и вдохновленные молодые повара еще раз убедились, что сделали правильный выбор относительно своей специальности.