КТО ТАКОЙ БАРМЕН?
Сегодня в Российском университете кооперации состоялся мастер-класс, посвященный искусству барменов. В рамках модуля «Барменское искусство» участники узнали о секретах профессии и о том, как бармен превращает свою работу в настоящее шоу. Спикеры поделились своими знаниями о культуре коктейлей, навыках общения с клиентами и ключевых аспектах этой увлекательной сферы.
На мастер-классе обсудили, какие качества необходимы для успешной работы барменом: умение работать в команде, внимание к деталям, отличная память и творческий подход. Эксперты подробно рассказали о том, как выстраивается процесс приготовления напитков, какими техниками можно удивить гостей и как поддерживать высокий уровень сервиса в любых обстоятельствах.
Особый интерес вызвали практические советы, связанные с выбором ингредиентов, украшением коктейлей и созданием фирменных напитков. Участники с энтузиазмом пробовали свои силы в приготовлении классических коктейлей под руководством профессионалов.
Программа осуществляется на основании постановления Правительства РФ от 09.06.2021г. N 876″ Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам проф. обучения на бесплатной основе участников студ. отрядов по профессиям рабочих, должностях служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов»