ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ДЛЯ ГОРНИЧНЫХ
Сегодня в Российской университете кооперации прошли практические занятия для горничных, где студенты на практике изучали все тонкости работы в гостиничном сервисе. Занятия проходили в специально оборудованной лаборатории «Гостиничный номер», которая полностью воссоздает условия реального отеля.
В рамках урока были подробно разобраны ключевые аспекты:
Порядок полотенец: студенты изучали алгоритм их размещения, чтобы это соответствовало стандартам гостиничного сервиса. Особое внимание уделялось складкам, аккуратности и замене полотенец в зависимости от категории номера.
Работа с личными вещами гостей: на примерах обсуждали, что делать, если в номере обнаружены забытые вещи. Рассматривались такие шаги, как фиксация находки, уведомление администратора и хранение предметов в соответствии с внутренними правилами гостиницы.
Алгоритм уборки: от подготовки инвентаря до завершающей проверки номера перед сдачей. Студенты практиковались в смене постельного белья, удалении пятен и проверке технического состояния оборудования в номере.
Этика и общение: разбирали, как вести себя с гостями при случайной встрече в номере, чтобы показать тактичность и профессионализм.
Практическое занятие позволило студентам не только отработать действия, но и лучше понять важность мелочей, которые создают уют и комфорт для гостей.
Такие занятия помогают будущим специалистам гостиничного бизнеса овладеть профессией на высоком уровне!
Программа осуществляется на основании постановления Правительства РФ от 09.06.2021г. N 876″ Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам проф. обучения на бесплатной основе участников студ. отрядов по профессиям рабочих, должностях служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов»