Пятый день предпринимательского трека зимней школы менеджмента «Навыки лидеров» был открыт посещением предприятия по производству хлебобулочных изделий ООО «Калининградхлеб». Группу участников сопровождала декан Факультета высшего образования Морозова Наталия Борисовна.

Руководством и работниками предприятия была проведена большая экскурсия по предприятию с демонстрацией этапов выпуска хлеба ржано-пшеничных сортов формового и подового, батонной группы, слоеных, сдобных и кондитерских изделий. По итогу мероприятия участники Зимней школы продегустировали ряд слоеных, сдобных и кондитерских изделий, оставив положительный отзыв о продовольственной продукции ООО «Калининградхлеб». Хочется отметить, что Миронова Н.В. (директор ООО «Калининградхлеб») является нашей выпускницей и до сих пор с большим теплом отзывается от университете!

Вторую половину дня участники Зимней школы провели в обзорном туре исторической части выставки Всероссийского выставочного центра ВДНХ, который включил в себя наиболее яркие памятники ВДНХ – монумент «Рабочий и колхозница», павильоны Украинской ССР, Узбекской ССР, и павильон «Космос».